第七届黑龙江绿色食品产业博览会和第二届中国·黑龙江国际大米节将于2019年10月10日-14日在哈尔滨国际会展体育中心举行。本届绿博会和大米节由黑龙江省人民政府主办,黑龙江省贸促会(黑龙江省会展事务局)、黑龙江省农业农村厅、黑龙江省粮食局共同承办。第二届中国·黑龙江国际大米节以“稻米飘香世界”为主题,以搭建国际化交流平台、促进大米产业高质量发展为目标,力求打造一场大米行业全领域、高规格、深内涵的国际盛会。

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    第二届中国·黑龙江国际大米节,国内外稻米品评专家组成评审团队,从食味品鉴、理化品质、碾磨品质三个方面对参评水稻品种加权打分,评选出金奖、银奖、铜奖的水稻品种及最佳产地30个。品评品鉴全程采取盲样操作,评价结果由专人解密,聘请公证部门全程公证,确保品鉴品评公开、公平、公正,打造世界关注的稻米品评盛宴。国际大米节开幕式上,品鉴品评活动评委会将宣布第二届中国·黑龙江国际大米节金奖、银奖、铜奖以及优秀水稻品种获奖名单,并颁奖。国内外稻米品评专家组成评审团队,从食味品鉴、理化品质、碾磨品质三个方面对参评水稻品种加权打分,评选出金奖、银奖、铜奖的水稻品种及最佳产地30个。

    1. 万建民

      万建民,男,1960年6月出生,水稻分子遗传与育种专家。现任中国农业科学院副院长、教授、博士生导师。2015年12月当选中国工程院院士。万建民,男,1960年6月出生,水稻分子遗传与育种专家。现任中国农业科学院副院长、教授、博士生导师。2015年12月当选中国工程院院士。

    2. 大坪研一

      农学博士,新泻药科大学应用生命科学部特任教授,专业领域为食品科学和谷类科学,主要从事稻米的品质和利用研究。现任日本农林水产省农产物检查规格研讨委员会座长、农林水产省谷粒判别器研讨组座长、日本食品保藏科学会评议员等。先后获得日本农艺化学会论文奖、日本应用糖质科学会学会奖、新泻日报文化奖、日本酿造协会技术奖、饭岛纪念技术奖、日本食品科学工学会奖励奖和技术奖。

    3. 谢华安

      中国科学院院士、植物遗传育种学家。曾获国家科技进步一等奖、二等奖各1项、福建省科技进步奖一等奖7项,福建省科技突出贡献奖、陈嘉庚农业科学奖、中华农业科教奖、王丹萍科学技术奖一等奖、农业部农业英才奖等奖项。荣获国家有突出贡献的中青年专家,全国首届优秀科技工作者,全国先进工作者,全国杰出专业技术人才、全国种业十大功勋人物和福建省粮安之星等称号。

    4. 陈温福

      2009年当选为中国工程院院士。现任沈阳农业大学水稻研究所所长、教授、博士生导师,辽宁生物炭工程技术研究中心主任,J. Integrative Agriculture、Frontier of Agricultural Science and Engineering、The Crop J.等杂志编委,为我国稻作科学特别是东北水稻的发展作出了突出贡献。

    5. 松江勇次

      农学博士,日本九州大学特任教授、天津农学院教授。专业领域为食味学、作物学、遗传・育种学。主要从事大米的食味评价方法以及影响大米食味的栽培环境和遗传因子方面的研究。现任日本水稻品质・食味研究会会长。先后获得日本福冈县知事研究表彰、日本作物学会奖、日本作物学会论文奖、日本农学奖・读卖农学奖、天津市国际科学技术合作奖、天津市海河友谊奖。

    6. 五十岚俊成

      日本北海道立北见农业试验场科研主任、农学博士。

    7. 褚启人

      1980年国际水稻所硕士,1986年美国路易斯安娜大学哲学博士、博士后。曾任上海农科院生物中心主任、研究员。1995年受聘美国路易斯安娜大学任教授、博导、水稻育种家。2005年受聘美国水稻技术公司, 任高级总监、中国科研项目协调官,兼任美国商业育种家董事会董事、第二副会长。2011年受聘任隆平高科副总裁。2012年至今任美国水稻技术公司总裁顾问。

    8. 河野元信

      日本株式会社佐竹公司技术本部中国推进部长,兼任佐竹公司中国副总代表;农学博士;日本农业食料工学会的评议员;日本神户大学农学部非常勤讲师;中国河南工业大学兼职教授。近年主要从事与中国的研究单位、大学、企业进行各种共同研究与开发的推进工作。

    9. 平田孝一

      一级厨房设备工程技术师,株式会社AIHO炊饭综合研究所所长。主要从事大米・米饭的食味检测方法以及煮饭技术的研究。现任日本大米鉴定师协会顾问。

    10. 藤田明子

      工学博士,佐竹公司技术本部食味研究室室長, 主要从事大米食味的研究以及残留农药分析法、功能性成分分析法、谷物安全特性检测装置・分析技术的研发。现任日本美味技术学会干事、天津农学院客座教授、黑龙江省农科院农产品质量安全研究所客座研究员。

    11. 贵岛祐治

      北海道大学农学院教授,研究领域:植物育种,植物遗传学,植物分子遗传学。主要研究方向:种间杂交水稻的花药培养、内源性水稻东格鲁杆状病毒的功能分析、水稻损伤的遗传评价和抽穗诱导对低温响应、利用水稻遗传资源研究水稻耐盐度的遗传相互作用、金鱼草转座子的遗传控制。

    12. 金成焕

      韩国忠清南道农业合作局,主管水稻品质鉴定。

    13. 尹汝太

      韩国忠清南道农业技术院,水稻育种专家。

    14. 叶国友

      博士,国际水稻研究所高级科学家。中国农业科学院-国际水稻研究所(IRRI)基因组辅助种质创新联合实验室主任。中国农业科学院创新团队首席科学家。塔思马尼亚大学(澳大利亚),拉筹博大学(澳大利亚),华南农业大学和长江大学客座教授。1989以来一直从事植物遗传育种相关研究.在数量遗传分析,群体改良和分子标记辅助育种方面有所建树。

    15. 赖喜美

      台湾大学农艺系教授,从事稻米精深加工及副产物综合利用。曾任中华谷类食品工业技术研究所研究发展组研究员、台湾中子科学会理事长、台湾大学学生事务处副学务长、高级中等学校商业类科学生技艺竞赛烘焙职种命题召集人。

    16. 随国民

      中共党员,博士,二级研究员,沈阳农业大学博士研究生导师、兼职教授,国务院政府特殊津贴专家,省“兴辽英才计划”创新领军人才,省“百千万人才工程”百人层次专家,中共辽宁省委辽宁省人民政府决策咨询委员会委员。现任辽宁省农业科学院党组书记、院长,国家重点研发计划粮丰工程项目首席专家。兼任中国农业科技管理研究会常务理事、中国农学会理事、辽宁省农学会常务理事等

    17. 程式华

      博士,博导,研究员。现任中国水稻研究所所长、国家水稻改良中心主任、研究员,全国超级稻研究与推广专家组组长,国家水稻产业技术体系首席科学家,亚洲水稻研究合作委员会(CORRA)和联合国粮农组织国际水稻委员会(IRC)中国代表。长期从事水稻遗传育种研究。

    18. 徐正进

      现任沈阳农业大学水稻研究所二级教授,博士生导师,作物学学科带头人,农业部和辽宁省创新团队学术带头人,中国作物学会水稻分会副理事长,国务院学科评议组成员。曾获农业部突出贡献中青年专家、辽宁省攀登学者、辽宁省优秀专家和优秀教师等荣誉称号,1993年开始享受国务院特殊津贴。

    19. 邹德堂

      博士,东北农业大学党委常委、副校长,教授,博士生导师,享受黑龙江省政府特殊津贴。作物学一级学科带头人、中国作物学会常务理事、黑龙江省作物学会副理事长、黑龙江省农作物品种审定委员会水稻专业委员会主任委员、国家水稻黑龙江省区域技术创新中心主任、东北农业大学水稻遗传育种学科团队带头人、《中国稻米》编委、《黑龙江农业科学》编委、《土壤与作物》编委等。

    20. 潘国君

      2级研究员,现任黑龙江省农科院水稻研究所书记,农业部水稻专家指导组副组长、黑龙江省水稻育种学科带头人,国家水稻产业技术体系育种与繁育研究室岗位专家、中国水稻种子分会副会长、中国大米分会副会长、黑龙江省水稻发展战略联盟理事长、黑龙江省作物学会副会长、黑龙江省作物品种审定委员会水稻首席专家、黑龙江省第十三届人大代表。

    21. 王才林

      博导,现任江苏省农科院粮食作物研究所研究员、国家水稻产业技术体系执行专家组成员、江苏省水稻协作组首席专家、江苏省“333高层次人才培养工程”第一层次培养对象。从事水稻遗传育种研究30余年,20多次获得全国“金奖大米”等荣誉称号。

    22. 唐亮

      博士,教授,博士生导师,主要从事水稻遗传育种、栽培生理方向研究,目前主要研究稻米品质改良、水稻株型优化和资源高效利用等。作为主要完成人先后获得中华农业科技奖2项、辽宁省科技进步一等奖2项、辽宁省科技进步二等奖1项、沈阳市科技进步一等奖1项和辽宁农业科技贡献奖1项。荣获“兴辽英才计划”青年拔尖人才、辽宁省百千万人才工程“千层次”、农业领域青年科技创新人才等称号。

    23. 张凤鸣

      首届中国河姆渡稻作突出贡献奖获得者,享受省政府特殊津贴、国务院特殊津贴。发表论文30余篇;主持选育并审定水稻新品种24个,省良种化工程中优质中标7个;龙稻5号被国家认定为首批超级稻品种,2007年创造了13片叶水稻品种亩产802.4公斤的高产纪录,2010年获黑龙江省科技进步一等奖;“龙稻3号”获省科技进步二等奖;龙稻18是黑龙江省首个也是目前唯一一个国标1级米。

    24. 殷延勃

      1964年9月生,1985年毕业于宁夏农学院,2000年获得中国农科院研究生院硕士学位;2002年晋升为研究员,2013年晋升为二级研究员。现任宁夏农林科学院农作物研究所研究员,学科带头人;国家水稻产业技术体系银川综合试验站站长;宁夏自治区水稻产业首席专家。主持多项国家、自治区水稻研究项目(课题)。

    25. 李辉

      从事水稻、小麦品质检测及其制品的评价工作,取得国家粮科院大米品尝员证书,主要开展水稻优质稻米鉴评工作,多次组织优质稻品种鉴评评选工作。研究影响水稻优良食味的影响因素,探讨优质稻优质栽培技术,研究不同生态环境对水稻优良食味的影响,开展不同稻米类型支链淀粉结构的研究工作。

    26. 张瑞英

      黑龙江省级领军人才梯队带头人,黑龙江省玉米产业技术协同创新体系专家。现任黑龙江省农科院农产品质量安全研究所副所长,国家农产品质量安全风险评估实验室(哈尔滨)主任,农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)副主任及技术负责人。主持与参加获得国家科学技术进步二等奖1项、省长特别奖1项、黑龙江省重大效益奖1项、黑龙江省政府科学技术二等奖2项、黑龙江省农业科学技术一等奖3项。

    27. 谢健

      教授级高工,国粮武汉科研设计院总工程师。兼任:中国粮食行业协会大米分会专家委员会常务副主任、中国粮食行业协会大米分会常务副秘书长。1982年以来一直从事大米加工技术研发、工程设计与技术服务和标准制修订工作。

    28. 孙辉

      中国农业大学获博士学位。现任国家粮食局科学研究院研究员,粮食品质营养研究所所长。并担任中国粮油学会发酵面食分会副会长,全国粮油标准化技术委员会委员,北京市农作物品种审定委员会小麦专业委员会委员,《中国粮油学报》和《粮油食品科技》编委。

    29. 段晓亮

      毕业于中国农业大学,博士,副研究员,2013年参加工作,现任国家粮食局科学研究院、粮食品质营养研究所副所长。主要从事稻米加工与品质评价及标准体系研究工作。承担国家重点研发计划课题1项,参与国家“973计划”、粮食行业科研专项及其他中央财政资金支持等多项课题;发表论文10多篇,其中SCI论文4篇;组织培训全国范围内“大米食味品质评价员”累计300人次。

    30. 闵捷

      高级实验师。主持制定了绿色食品《稻米》,绿色食品《薏仁及薏仁粉》标准2项,参与制定标准有《米质测定方法》、《食用稻品种品质》等6项。参与的《优质食用稻米标准的制定及应用》获得农业部科技进步2等奖。获得发明专利与实用新型专利15项,获得稻米品质分析软件著作权1项。

    31. 周广春

      博士,研究员。现任吉林省农业科学院水稻研究所所长,国家现代水稻产业技术体系东北中部稻区粳稻品种改良岗位科学家,吉林省现代农业产业技术体系水稻创新团队首席专家,国家农作物品种审定委员会稻专业委员会委员,农业部水稻专家指导组成员,中国水稻食味品质研究会副会长,吉林省粮食行业协会副会长

    32. 崔晶

      (黑龙江省生人)天津农学院 教授;留日回国博士(日本国立爱媛大学);中日水稻品质·食味研究中心暨天津市食味水稻国际联合研究中心主任、首席专家 ;中国作物学会栽培学专业委员会委员;中国水稻品质·食味研究会会长;日本水稻品质·食味研究会会员、理事。

    33. 胡培松

      中国水稻研究所所长。1991年起,一直从事水稻品质遗传改良研究,育成了中优早3号、中鉴100、中香1号、中嘉早17等主栽优质专用品种,获国家科技进步二等奖2项,先后入选农业部科技杰出人才、国家百千万人才、国家“万人计划”科技创新领军人才和浙江省特级专家,获浙江省农业科技突出贡献者和中国作物学会科学技术成就奖等。

    34. 王奉斌

      49岁,中共党员,硕士,研究员。主要从事水稻品种选育与栽培技术推广。现为新疆农业科学院综合试验场党委副书记场长、新疆农科院温宿水稻试验站站长、国家水稻产业体系乌鲁木齐综合试验站长。主持和参加国家、自治区科研项目40多项,通过自治区审(认)定水稻新品种25个,品种推广面积占全疆稻区80%,南疆稻区95%以上。

    35. 王丰

      广东省农科院水稻所所长。先后承担国家863计划、国家科技支撑计划、973计划、国家重点研发计划、转基因重大专项等课题20多项。曾获第八届中国农学会青年科技奖、广东省五一劳动奖章、广东省丁颖科技奖和全国优秀科技工作者称号,2004年获选国务院政府特殊津贴专家。

    1. 国际大米节期间,国际大米品鉴品评活动的举办是重点,世界各国大米同台竞技。
      采取仪器检测、专家品评、消费者品评的方式,以“品种+产地”或“品种+产地+品牌”为评价对象,组织国内外专家组成稻米品评专家委员会,突出活动的国际性、权威性。从食味品鉴、理化品质、碾磨品质三个方面对参评水稻品种加权打分,评选出金奖、银奖、铜奖的水稻品种及最佳产地30个。评价全程采取盲样操作,评价结果由专人解密,聘请公证部门全程公证,确保品鉴品评公开、公平、公正,打造世界关注的稻米品评盛宴。国际大米节开幕式上,品鉴品评活动评委会将宣布第二届中国·黑龙江国际大米节金奖、银奖、铜奖以及优秀水稻品种获奖名单,并颁奖。

    2. 大米节期间,将举办国际展区、国内展区、省内展区,及稻作文化展区,精心打造国际大米展览盛宴。
      展会设有国际展区、国内展区、省内展区,邀请日本、韩国、菲律宾、美国等10余个国家以及省内百余家优质稻米企业参展,展示国内外优质大米品牌,传播世界稻米文化。通过产品展示、现场蒸煮等环节,展示大米原有的色、香、味,让“稻米飘香世界”。此外,还设有稻作文化展区,展示水稻历史文化、发展趋势、“好米是种出来的”等内容。通过展板、宣传片以及科技互动等多种传播展示方式。邀请日本“煮饭仙人”村嶋孟先生现场煮饭,讲述“好米饭是做出来的”。

    3. 国际大米节期间,将邀请全国购货商2000余人、中国饭店协会及50家全国餐饮企业成员单位、阿里巴巴集团参会,进一步深化产销对接合作。

    4. 大米节期间,举办国际稻米产业发展论坛,论坛从四个角度探讨稻米产业发展趋势。邀请日本、韩国专家对日本、韩国以及国际稻米产业发展趋势作出分析;邀请中国工程院院士、国内水稻行业专家,分析中国稻米产业发展趋势,根据中国稻米的历史、水域、土壤、区位等特点,透视作为世界上最大的水稻生产国和消费国,中国大米与国际大米的对比,以及对我国大米行业的展望;邀请黑龙江省农业农村厅相关领导,通过稻米产业优势看龙江发展;邀请行业品牌专家,讲解中国大米品牌建设和营销,把握市场走向,向全世界宣布国货有好米。

    5. 大米节组委会将组织多种拍卖活动,提升黑龙江大米在国际影响力。组织邀请省内30家米企,开展优质商品大米拍卖活动,力争拍出高溢价、拍出大品牌、拍出新亮点;挑战“最多人同时品鉴大米”吉尼斯世界纪录指定用米拍卖招商。届时,现场2000名观众将对指定用米企业的三种大米进行品鉴。

    9月6日,作为第二届中国·黑龙江国际大米节的重要活动——大米品牌营销论坛,在北京新浪总部直播间盛大开幕。论坛由黑龙江省农业农村厅、新浪网共同主办,采用圆桌访谈的形式,京城论稻,共同深度剖析新时代下大米产业的发展趋势,共商米企营销发展大计。

    1. 中国饭店协会会长
      韩明
    2. 北大仓米业有限公司总经理
      杨绪斌
    3. 乔府大院农业股份有限公司董事长
      乔文志
    4. 绿山川米业有限公司董事长
      孙鹏翀
    5. 黑龙江东禾农业集团有限公司董事长
      杨晓萍
    6. 黑龙江秋然米业有限公司总经理
      隋志成
    7. 黑龙江省五常金禾米业有限股份公司总经理
      王国良
    8. 黑龙江省龙蛙农业发展股份有限公司总经理
      田海龙
    9. 黑龙江省农投食品有限公司市场部总监
      贝雪松

    在2019中国·黑龙江第二届国际大米节开幕前期,新浪网重磅策划主题“生财有稻”人物访谈专栏,从大米企业领头人的视角展现大米品牌行业的变化和成就。通过人物视角,发挥移动社交媒体的优势,多维度地展现全国米企的成就和领头人的成长经历,全方位展示2019中国·黑龙江第二届国际大米节的国际性和专业性。

    2018中国·黑龙江首届国际大米节新浪视频直播回顾